Assicurano il trasporto di uve intere, uve solamente pigiate, uve diraspate o vinacce fermentate, secondo le esigenze.
Il principio di funzionamento consiste in una vite elicoidale in acciaio inox che ruota all'interno di uno statore in gomma naturale idonea al contatto con alimenti.
Nel suo movimento il rotore causa spostamenti volumetrici all'interno di appositi alveoli ricavati nello statore.
Questo sistema permette un pompaggio delicato e costante nel massimo rispetto delle proprietà organolettiche del prodotto trattato.
Caratteristiche principali
- Basso numero di giri che prolunga la durata delle parti rotanti
- Idoneità al trasferimento di prodotti particolarmente densi e viscosi, di liquidi delicati, con o senza la presenza di particelle solide in sospensione
- Flusso costante con assenza di pulsazioni
- Minima aerazione ed emulsione del prodotto
- Bassa rumorosità e trascurabili vibrazioni grazie al rotore cavo, ricavato da tubo
- Pressione di lavoro raggiungibile 4÷6 bar
La portata delle pompe in base al modello scelto varia da un minimo di 12 T/h ad un massimo di 36 T/h (riferita ad acqua a 20÷25 °C e pressione di 0 bar).
Nelle monopompe la portata è in funzione del numero dei giri e delle dimensioni del rotore.
Le monopompe sono costruite in acciaio inox con ingombri notevolmente contenuti in modo da poterle utilizzare con facilità al di sotto delle diraspapigiatrici e dei fermentini.
La progettazione accurata ha permesso la realizzazione di una pompa con tutti gli organi in movimento posti al di sotto della vasca ben riparati e protetti.
Montate su ruote (due fisse e due girevoli) per agevolare gli spostamenti in cantina.
Complete di quadro elettrico incorporato con interruttore invertitore.
Optionals
- Sonda termica
- Dispositivo per evitare il funzionamento a secco della pompa che causerebbe un riscaldamento eccessivo, di conseguenza il danneggiamento dello statore
- Sonda di livello minimo in alternativa alla sonda termica, per evitare il funzionamento a secco. Quando il livello scende al di sotto della sonda il motore si arresta. Per ripartire deve intervenire l'operatore
- Quadro elettrico completo di variatore di giri elettronico (inverter)
- Possibilità di aumentare o diminuire la velocità della pompa quindi la portata adattandola alle momentanee esigenze della cantina
- Sonde controllo automatico di livello massimo e minimo che richiedono l'intervento dell'inverter Quando il livello raggiunge la sonda più in alto, l'inverter aumenta i giri del rotore evitando il travaso del prodotto. Al raggiungimento della sonda più in basso i giri diminuiscono e se il livello scende ulteriormente il motore si arresta. La pompa riprende il lavoro con l'arrivo di nuovo prodotto all'interno della vasca. Quanto sopra con lo scopo di ottenere un'alimentazione costante ed omogenea evitando fastidiose sacche d'aria lungo le tubazioni.
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