Gruppo frigo C2-W3 Ready Version d'acqua glicolata, completo di pompa di circolazione e serbatoio di accumulo inox isolato. E' fornito con 2 termostati per il controllo e la regolazione della temperatura del glicole e del prodotto.
Gruppo frigo C2-W2 2T Ready Version d'acqua glicolata, completo di pompa di circolazione e serbatoio di accumulo inox isolato. E' fornito con 2 termostati per il controllo e la regolazione della temperatura del glicole e del prodotto.
Il gruppo frigorifero C1-W1 è dotato di una serpentina a scambio diretto da inserire direttamente nei mastelloni o nei serbatoi in acciaio inox che controlla automaticamente la temperatura del prodotto grazie al termostato con relativa sonda. E' il frigo più semplice e veloce grazie ad una manutenzione quasi assente permette di raffreddare fino a 4000* litri di vino direttamente nei serbatoi. E' importante che la serpentina sia completamente immersa nel vino in modo che il frigo lavori nel modo corretto.
Congelatori di colli di bottiglia professionali per il processo di sboccatura, a servizio delle cantine più esigenti. Questi refrigeratori per bassa temperatura, permettono di raffreddare una miscela composta da acqua e glicole propilenico alimentare, fino alla temperatura di -28°C. Il processo di congelamento avviene per immersione del collo della bottiglia nella soluzione refrigerata per 6-8 minuti. I nostri congelatori di colli di bottiglia sono refrigeratori industriali per bassa temperatura.
Metodo Champenois, disponibili da 3 – 7 – 10 – 24 – 32 postazioni per la chiarificazione del vino dopo la fermentazione in bottiglia. Motore monofase o trifase per il modello ENO32TF.
Refrigerazione e riscaldamento a scambio diretto ad elevato rendimento. Gruppi frigoriferi caldo/freddo – coassiali a scambio diretto, controllo condensazione, sbrinamento inversione di ciclo solo per la versione caldo/freddo. Senza scambiatore e senza vasca di accumulo soluzione glicolata.