Filter und Filterkartons

Kieselmehl ist das am häufigsten verwendete Filterhilfsmittel aufgrund seiner großen Filtereigenschaften und besteht aus mineralischen Resten mikroskopischer Algen. Es handelt sich um ein sehr leichtes weißes oder rosafarbenes Pulver mit einer großen Porositätsspanne, die es ermöglicht, die Filtration der Weine aufgrund ihrer Glasur zu variieren. Es gibt verschiedene Arten von fossilen Mehlen: Schruppen, Klären und Glänzen. Es zeichnet sich also durch seine Porosität (bis zu 93%), seine geringe Dichte (0,3 g/cm3) und die enorme Entwicklung seiner Oberfläche (12/40 m2/g) aus. Der Mehlfilter mit horizontalen Scheiben verfügt über die folgenden technischen Eigenschaften: aus Edelstahl AISI 304, manuelle Entleerung des Mehls, interne Filterung des Rückstands (extern auf Anfrage), Edelstahldosierer mit Dosierpumpe und Rührwerk, Produkt-Pumpe aus Edelstahl.

Die Gehäusepilter ermöglichen die Entfernung von Hefezellen, Bakterien und kolloidalen Partikeln aus dem Wein; der gesamte Vorgang muss jedoch vor der Abfüllung erfolgen, um eine Kontamination zu vermeiden. In diesen Filtern ist eine spezielle Kartusche zu platzieren, die die vollständige Reinigung, Sterilisation oder Polierung der Weine ermöglicht. Der Anschluss der Kartuschen ist bayonettartig und auf Anfrage sind 10/20/30'-Kartuschen erhältlich. Die Filtration reicht von 10 bis 0,45 Mikron.

CKP-Filterschichten werden für die Filtration von flüssigen Lebensmitteln und chemisch-pharmazeutischen Lösungen in einer Vielzahl von Anwendungen eingesetzt, vom Schruppen bis zur Sterilisation. Die neue CKP-Reihe wurde durch einen kontinuierlichen Forschungsprozess entwickelt. Änderungen der Zusammensetzung ermöglichten die Implementierung von Produkteigenschaften, indem die Effizienz, der Ertrag, die Haltbarkeit und die mechanische Festigkeit während der gesamten Filtrationsdauer verbessert wurden. Der hohe Qualitätsstandard und die Struktur, welche die Faserübertragung garantiert, sowie die exklusive CKP-Markierung auf der Eingangsseite des Produktes sind unverändert geblieben. Alle Produkte des Sortiments erfüllen die Anforderungen an die Lebensmittelverträglichkeit nach EG 1935/2004, BfR Recommendation Ch XXXVI und FDA CFR 21 176.170.

Bei der Flotation handelt es sich um ein Trennverfahren, bei dem die Unterschiede in den spezifischen Massen zwischen den Feststoffen und der Flüssigkeit, in der sie enthalten sind, ausgenutzt werden, indem sie mit Hilfe von speziellen Gasen (Luft-Stickstoff) oder Schwimmstoffen (Gelatine, Bentonit usw.) an die Oberfläche gebracht werden. Es handelt sich um ein Verfahren, das die Klärung von Most und Wein ermöglicht und für Weißmoste und Roséweine geeignet ist. Die Vorteile sind: Zeit- und Kostenersparnis durch Begrenzung des Einsatzes des Kühlers; ein Produkt ohne unerwünschte Substanzen, die die Gärung negativ beeinflussen können; der Wein wird "stabil" für die Lagerung oder Vermarktung, da er von Ablagerungen und Trübungen befreit wird.

I filtri housing permettono l’eliminazione di cellule di lieviti e batteri e particelle colloidali presenti nel vino: tutta l’operazione deve però venire eseguita prima dell’imbottigliamento per evitare la contaminazione. All’interno di questi filtri va posizionata una cartuccia particolare che permette la completa pulitura, sterilizzazione o brillantatura dei vini. L’attacco delle cartucce è di tipo a baionetta. A richiesta sono disponibili cartucce da 10/20/30” Filtrazione da 10 a 0.45 micron Microfiltri MF dotati delle seguenti caratteristiche tecniche: - Telaio in lamiera stampata; - Entrata ed uscita liquido: 1” 1/2 con curva; - N° 2 portagomma inox 19 mm con girello cromato; - Flangia di testa attacco 3” tri-clover con n°1 rubinetto e manometro; - Flangia di base attacco 3” tri-clover unipezzo tornito e lucidato; - Campana lucidata a specchio attacco inferiore e superiore 3” tri-clover; - Rubinetto a spillo per scarico non filtrato; - Pressione 4 BAR massimo.

Der 60x60-Kartonfilter ist in allen Teilen aus rostfreiem Stahl gefertigt, auf Rädern montiert, hat eine Tropfschale aus rostfreiem Stahl, die Filtereinheit wird durch eine zentrale Edelstahlschraube geschlossen. Die Platten sind aus lebensmittelechtem Polypropylen (600 x 600 mm) oder aus Noryl, Moplen oder 316er rostfreiem Stahl und sind mit Manometern, Ventilen und Flüssigkeitskontrollspekula ausgestattet.

Die SUPER 40x40 Plattenfilter sind aus Edelstahl AISI 304 gefertigt und mit lebensmittelechten Kunststoffplatten ausgestattet: Moplen in der Standardausführung, oder Noryl auf Anfrage für spezielle Anwendungen. Sie sind für die Reinigung und Sterilisation von Flüssigkeiten verschiedener Art wie Wein, Sekt, Essig, Kräuterprodukte, Kosmetika, natürliche Essenzen, Spirituosen und Olivenöl bestimmt. Der Filter ist in drei Funktionsgruppen unterteilt: Gestell aus rostfreiem Stahl AISI 304, ausgestattet mit 3 Rädern, davon 1 schwenkbar mit Bremse; Filtereinheit mit Filterplatten aus lebensmittelechtem Material; selbstansaugende Pumpenmotoreinheit. Auf Wunsch kann ein Koaxialaggregat mit Laufrad aus ungiftigem Naturkautschuk, Neopren, Nitril, EPDM oder Silikon eingebaut werden. Die Pumpe kann mit einem Bypass ausgestattet werden, um eine konstantere Produktförderung zu gewährleisten.

Der MINI-Filter besteht aus einer speziellen Elektropumpe und einem Filtersystem, dem sogenannten Pressschicht-Flüssigkeitssystem. Diese besondere Art des Filterns ermöglicht es, einen ausgezeichneten Reinigungsgrad der Getränke zu erreichen, ohne die grundlegenden Eigenschaften der umgefüllten Flüssigkeit zu verändern; aus diesem Grund wird er besonders für die häusliche Filterung geschätzt, aber auch im professionellen Bereich, wie z.B. in Weinkellern, pharmazeutischen Fabriken, Labors, Brauereien; überall dort, wo es notwendig ist, ein Getränk zu filtern, um es vollkommen klar und ohne jede Spur von unerwünschten Rückständen zu servieren oder abzufüllen. Er ist besonders geeignet für die Filtration von Wein, Wasser, Tee, pharmazeutischen Lösungen und Parfüms. Außer der normalen Reinigung erfordert er keine besondere Wartung.

MINUS 20x20 Plattenfilter sind aus Edelstahl AISI 304 gefertigt und mit lebensmittelechten Kunststoffplatten ausgestattet: Moplen in der Standardausführung, oder Noryl auf Anfrage für spezielle Anwendungen. Sie sind für die Reinigung und Sterilisation von Flüssigkeiten verschiedener Art wie Wein, Sekt, Essig, Kräuterprodukte, Kosmetika, natürliche Essenzen, Spirituosen und Olivenöl bestimmt. Der Filter ist in drei Funktionsgruppen unterteilt. Gestell aus rostfreiem Stahl AISI 304, ausgestattet mit 4 Rädern, von denen 2 drehbar sind. Filtrationseinheit mit Filterplatten aus lebensmittelechtem Material. Selbstansaugende Pumpenmotoreinheit. Auf Wunsch kann ein Koaxialaggregat mit Laufrad aus ungiftigem Naturkautschuk, Neopren, Nitril, EPDM oder Silikon eingebaut werden. Die Pumpe kann mit einem Bypass ausgestattet werden, um eine konstantere Produktförderung zu gewährleisten.