Filter Modell F

Kieselmehl ist das am häufigsten verwendete Filterhilfsmittel aufgrund seiner großen Filtereigenschaften und besteht aus mineralischen Resten mikroskopischer Algen. Es handelt sich um ein sehr leichtes weißes oder rosafarbenes Pulver mit einer großen Porositätsspanne, die es ermöglicht, die Filtration der Weine aufgrund ihrer Glasur zu variieren.

Es gibt verschiedene Arten von fossilen Mehlen: Schruppen, Klären und Glänzen. Es zeichnet sich also durch seine Porosität (bis zu 93%), seine geringe Dichte (0,3 g/cm3) und die enorme Entwicklung seiner Oberfläche (12/40 m2/g) aus.

Der Mehlfilter mit horizontalen Scheiben verfügt über die folgenden technischen Eigenschaften: aus Edelstahl AISI 304, manuelle Entleerung des Mehls, interne Filterung des Rückstands (extern auf Anfrage), Edelstahldosierer mit Dosierpumpe und Rührwerk, Produkt-Pumpe aus Edelstahl.