Flaschenhalsgefriergerät Eno

Flaschenhalsgefriergerät Eno

Champenois-Methode, erhältlich mit 3 – 7 – 10 – 24 – 32 Stationen zur Klärung des Weins nach der Gärung in der Flasche. Unsere Flaschenhalsgefriergeräte sind Kühlgeräte, die mit einem Edelstahltank ausgestattet sind, der mit ungiftigem Glykol gefüllt ist und auf eine Temperatur von -25°C gekühlt wird, die mit einem entsprechenden Thermostat eingestellt werden kann. Über diesem Tank befindet sich ein Gitter mit kreisförmigen Löchern, die mit einer speziellen Gummidichtung versehen sind und in die die umgedrehten Flaschen eingesetzt werden. Der Teil des Flaschenhalses, der in das -25 °C warme Glykol eingetaucht ist, gefriert schnell (ca. 2 Minuten), so dass der im gefrorenen Teil angesammelte Trub schnell entfernt werden kann, wenn die Flasche auf den Kopf gestellt wird. Ein spezielles Rührwerk hält die Temperatur des Glykols durch ständiges Umrühren konstant.

Konstruktionsmerkmale
VoltaggioPotenza W
220V o 380Vda 100W a 1400
Technische Spezifikationen

- Betrieb mit Glykol bis zu -25/30°C (nicht mitgeliefert).
- Elektronischer Thermostat für die Temperaturregelung.
- Gehäuse aus rostfreiem Stahl, auf Rädern montiert.
- Betriebsbereit und wartungsfrei. Häufig verwendete Materialien und Ersatzteile

TISCH

Codicemodellopotenzadimensioni mmpesoproduzione bott./htipo di gas
00005760ENO3100W260x4601215-20R134A
00005761ENO7300W400x7903030-45R507
00005762ENO10800W460x4604060-90R404
00005763ENO32MF1400W900x900100120-190R404
00005764ENO32TF1400W900x900100120-190R404