- Finish: Elektrochemische Polierung
Die Kühlschlange besteht aus einem Rohr mit kleinem Durchmesser und großer Länge, das auf sich selbst gewickelt ist, um eine heiße oder kalte Flüssigkeit zirkulieren zu lassen und einen hervorragenden Austauschkoeffizienten zu gewährleisten. Die Rohrschlange wird in der Weinherstellung zur Temperaturregelung und -kontrolle eingesetzt. Sie ist in den Most oder Wein eingetaucht und arbeitet ohne Wärmebrücke nach außen, ohne Wärmeschock und ohne mechanische Einwirkung, die die Qualität des Weines beeinträchtigen könnte. Das Schlangenprinzip ermöglicht eine schnelle Zirkulation der Flüssigkeit, so dass der Austauschkoeffizient maximal ist.
Coefficiente di scambio | Superficie di scambio | Tipo di attacchi | Materiale | Dimensioni tubo |
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da 200 a 700 Kcal/h.m2 °c | da 0.6 m² a 6.6 m² | Ø 1/2 L=200 mm | AISI 304 | Ø 22mm - spessore 1.2mm |
- Finish: Elektrochemische Polierung