– Cuve partiellement perforée capacité 4,5 Hl en acier inoxydable Aisi 304.
– Système de rotation de la cuve à actionnement manuel.
– Membrane centrale élastique en caoutchouc alimentaire non toxique avec des pressions de travail allant jusqu'à 1 bar, nettement inférieures à celles des autres systèmes de pressurage, ce qui permet d'augmenter la qualité du moût extrait.
– Porte de chargement et de déchargement à ouverture manuelle positionnée centralement.
– Bac coulissant de récupération du moût en acier inoxydable Aisi 304 avec verrouillage et déverrouillage rapide.
– Raccord rapide pour l'air comprimé pour l'utilisation d'un compresseur externe. (Compresseur en option).
– Manomètre pour détecter les pressions de travail.
– Vannes pour pression et dépression membrane.
– Soupape de sécurité réglée à 1,5 bar.