- Cilindro aperto, senza canaline di sgrondo
- Vasca piccola montata nel telaio della pressa
- Altezza più alta per scarico su bins o nastri trasporto vinaccia
- Galeggiante su vasca di raccolta con predisposizione collegamento pompa (opzionale)
Pressa orizzontale “PNzeta”
Le Presse Pneumatiche “PnZeta” sono realizzate interamente in acciaio inox AISI 304, montano componenti standard di alta qualità (compressori Becker riduttori Bonfiglioli) e sono montate su ruote girevoli munite di freno. Le presse “PnZeta” mediante la pressione soffice esercitata dalla membrana, sono fondamentali in un mercato sempre più attento ed esigente, per la produzione divini di alta qualità, hanno una resa molto elevata; si può pressare uva in grappolo, uva diraspata, uva passita e fermentata. Il caricamento può avvenire tramite una o più portelle di carico o attraverso il carico assiale. I serbatoi delle presse sono chiusi, in questo modo viene limitata l’ossidazione del prodotto a vantaggio della qualità; lo sgrondo del mosto avviene tramite canalizzazioni interne e tramite la porta forata di carico. Nel quadro di comando installato sulle presse, è presente un PLC pre-programmato con 7 cicli di lavoro; tuttavia i tempi di durata delle varie fasi di lavorazione possono essere personalizzati. Si può inoltre controllare manualmente il processo di lavorazione.
Caratteristiche costruttive
| Modello | Carico uva intera Kg | Carico uva diraspata Kg | Carico uva fermentata Kg |
|---|---|---|---|
| PnZeta 6 | 450 | 800~900 | 900~1000 |
| PnZeta 10 | 800 | 1500~1600 | 1600~1700 |
| PnZeta 14 | 1000 | 2100~2200 | 2200~2300 |
| PnZeta 17 | 1200 | 2600~2700 | 2700~2800 |
| PnZeta 22 | 1600 | 3300~3400 | 3500~3600 |
| PnZeta 27 | 200 | 4200~4300 | 4400~4500 |
| PnZeta 32 | 2200 | 4800~4900 | 5200~5500 |
| PnZeta 50 | 3500 | 7500~8000 | 8200~9000 |
| PnZeta 80 | 5600 | 12500~13000 | 13500~14000 |
Specifiche tecniche
| codice | modello | potenza Kw | Ø valvola carico assiale mm | dimensioni porta mm | dimensioni mm | peso Kg |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 00006000 | PnZeta 6 | 2,2 | 80 | 600x470 | 2000x1100x1350 | 365 |
| 00006005 | PnZeta 10 | 3,3 | 80 | 700x470 | 2500x1200x1440 | 520 |
| 00006010 | PnZeta14 | 4,6 | 80 | 700x470 | 2650x1300x1540 | 470 |
| 00006015 | PnZeta 17 | 6,3 | 100 | 700x470 | 2750x1500x1600 | 730 |
| 00006020 | PnZeta 22 | 6,3 | 100 | n°2 500x470 | 3200x1500x1650 | 805 |
| 00006025 | PnZeta 27 | 8,5 | 100 | n°2 500x470 | 3250x1600x1770 | 988 |
| 00006030 | PnZeta 32 | 8,5 | 100 | n°2 600x470 | 3750x1600x1800 | 1530 |
| 00006035 | PnZeta 50 | 11,5 | 100 | n°2 700x470 | 4400x1800x2250 | 1880 |
| 00006040 | PnZeta 80 | 11,5 | 100 | n°2 700x470 | 5500x1950x2400 | 3000 |