Groupe frigo C2-W3 Ready Version d’eau glycolée, avec pompe de circulation et réservoir de stockage en acier inoxydable isolé. Il est fourni avec 2 thermostats pour le contrôle et la régulation de la température du glycol et du produit.
Groupe frigo C2-W2 2T Ready Version d’eau glycolée, avec pompe de circulation et réservoir de stockage en acier inoxydable isolé. Il est fourni avec 2 thermostats pour le contrôle et la régulation de la température du glycol et du produit.
Il gruppo frigorifero C1-W1 è dotato di una serpentina a scambio diretto da inserire direttamente nei mastelloni o nei serbatoi in acciaio inox che controlla automaticamente la temperatura del prodotto grazie al termostato con relativa sonda. E' il frigo più semplice e veloce grazie ad una manutenzione quasi assente permette di raffreddare fino a 4000* litri di vino direttamente nei serbatoi. E' importante che la serpentina sia completamente immersa nel vino in modo che il frigo lavori nel modo corretto.
Congélateurs professionnels de cols de bouteilles pour le processus de dégorgement, au service des caves les plus exigeantes. Ces réfrigérateurs pour basse température permettent de refroidir un mélange composé d'eau et de propylène glycol de qualité alimentaire jusqu'à une température de -28°C. Le processus de congélation s'effectue en immergeant le col de la bouteille dans la solution réfrigérée pendant 6 à 8 minutes. Nos congélateurs de cols de bouteille sont des réfrigérateurs industriels pour basse température.
Méthode Champenoise, disponible en 3 - 7 - 10 - 24 - 32 postes pour clarifier le vin après la fermentation en bouteille. Moteur monophasé ou triphasé pour le modèle ENO32TF.
Réfrigération et chauffage à échange direct à haut rendement. Groupes frigorifiques chaud/froid - coaxiaux avec échange direct, contrôle de la condensation, dégivrage par inversion de cycle pour la version chaud/froid uniquement. Sans échangeur et sans cuve de stockage de la solution glycolée.